福建省乡村休闲发展协会

　　福建省乡村休闲发展协会参赛的“特色产业：‘金豆’富农”项目，荣获第三届福建省社会组织助力乡村振兴公益创投大赛二等奖。

　　拥有500多年加工历史的永春金豆，曾因野生资源过度开采陷入发展困境。如今，在福建省乡村休闲发展协会“金豆富农”项目的推动下，通过种质保护、技术创新、产业整合，不仅让这一国家二级保护植物重焕生机，更直接帮扶农户43户、带动周边15人直接就业、培训农户超1770人次，让“金豆”真正成为农户增收、乡村振兴的“致富豆”。

　　01 守护“百年金豆”，破解资源困境

　　永春县是福建金豆加工核心区，500多年来，当地依托金豆发展出金豆糖、养脾散、金豆盆景等特色产品，形成完备产业链和成熟消费市场。近年来，随着从业者增多，野生金豆资源因无序、过度开采急剧减少，如何在保护种质资源的同时推动产业可持续发展，成为亟待解决的难题。

　　针对这一痛点，福建省乡村休闲发展协会启动“特色产业：‘金豆’富农”项目，聚焦金豆资源收集评鉴、新种质创制、盆栽调控技术、产品开发及营销四大方向，旨在打通“研-产-销”全链条，构建以市场为导向、科技为驱动的现代农业产业体系，实现“产业兴旺、农民增收”的目标。

　　02 科技赋能，筑牢产业根基

　　项目团队以科技创新为核心，从种质保护到技术研发，为金豆产业注入“科技动能”。

　　1. 跨域寻种，建全省首个种质资源圃

　　为抢救性保护金豆种质，团队耗时3年，跨越7个省份，收集100多份金豆种质资源，并在永春建成全省首个金豆种质资源圃，总投资约50万元。期间，团队开展辐射育种、杂交育种、干旱胁迫、催花和盆景根部造型等多项科研实验，目前正持续记录种质性状，为后续研发打下基础。考虑到不同地区金豆种质差异明显，团队还将“优中选优”，筛选更适合栽培的优质品种。

　　2. 精细育种，锁定“单胚种质”保稳定

　　在新种质创制中，团队选择杂交育种为核心方法，关键是锁定“单胚种质”——这类金豆种子仅含一个胚芽，播种后只萌发一株种苗，能确保实现杂交。团队收集到单胚种质1份，通过扩繁以满足杂交需要。花期来临时，工作人员会以这些单胚种质为母本去除雄蕊，收集其他优质种质花粉进行授粉、套袋隔离；待果实坐稳后去袋，成熟后还需经3～5年栽培观察，验证遗传稳定性，每一步都需极高的精细度与耐心。

　　3. 专利护航，科研成果落地转化

　　截至目前，项目团队已取得丰硕科研成果：成功申请3项发明专利、5项实用新型专利、2项软件著作权，在《福建农业学报》发表金豆研究相关论文1篇，始终站在行业技术前沿。这些成果不仅为金豆种植、加工提供理论支撑，更推动技术落地，比如优化盆栽调控技术、改良加工工艺，让科技真正服务于产业生产。

　　03 政企联动，构建产业生态

　　项目并非“单打独斗”，而是通过协会牵头、企业参与、农户联动，构建起多方共赢的产业生态。

　　1. 成立产业协会，规范行业发展

　　项目团队联合本地企业福建省永发沉香开发有限公司，共同发起成立永春县金桔产业协会。目前，协会已吸纳全县52户金豆种植、生产从业者及企业加入，定期组织技术培训，帮助会员提升种植与生产技能；同时搭建行业交流平台，促进信息互通、资源共享，推动永春金豆行业从“分散经营”向“规范有序”转型。

　　2. 专家智库支撑，破解发展难题

　　项目由福建省乡村休闲发展协会会长黄跃东领衔，充分整合协会资源，集结了农垦技术服务专家黄国成、乡村经济与管理专家王正环、育种专家田大刚、观赏果树专家王小安等多领域高层次人才，形成“智库团”。专家们从种植技术、产业管理、市场运营等方面为从业者出谋划策，比如指导农户科学种植、帮助企业优化产品结构，切实解决产业发展中的实际问题。

　　3. 撰写行业著作，引领未来方向

　　团队还计划出版《永春金豆发展概述与研究进展》（暂定名）一书，系统梳理永春金豆从起源到当下的发展历程，汇总国内外前沿技术与先进理念。该书不仅能为从业者提供战略规划参考、企业提供种植加工新方法，还能吸引社会资金、人才投入金豆行业，推动行业标准化建设，增强永春金豆的市场核心竞争力。

　　04 金豆“富农”，助力乡村振兴

　　项目落地以来，不仅守护了珍稀种质资源，更让“金豆”成为实实在在的“致富豆”，成效显著。

　　在助农增收方面，团队累计举办助农扶农活动10余场，通过技术讲座、现场示范等形式培训农户1776人次；直接服务43户农户，帮其解决种植、销售难题；带动周边15人直接就业，让农户在家门口就能获得收入。

　　在产业升级方面，项目推动金豆产业从传统加工向“种植+加工+观赏”多元方向发展，比如开发多样化金豆盆景、改良金豆糖加工工艺，满足市场多元需求；同时打造“永春金豆”特色品牌，提升产品知名度与附加值，优化当地农业产业结构。

　　此外，项目还引发广泛社会关注，福建美丽乡村、泉州科技、永春新闻、永春网等多家媒体报道，有效提升公众对金豆产业的认知度；团队还带领当地企业、农户参与各类赛事与展会，凭借优质产品斩获佳绩，进一步扩大永春金豆的影响力。