中新网福建新闻11月10日电(沈思虹)自福建省民政厅等 5 部门《关于长者食堂建设运营的指导意见》(闽民规〔2022〕5 号)颁布实施以来，漳州市以“政府补助一点、老人自付一点、社区(村)自筹一点、爱心慈善捐赠一点”等多元筹资机制推动长者食堂建设。2023年把建立34 个示范性长者食堂列入为民办实事项目，并纳入重点工作分解到各县、区抓紧抓实，真正把好事办实，把实事办好。

 

 

　　来到位于芗城区东铺头街道县后社区的幸福大食堂，只见食堂宽敞明亮、桌凳摆放整齐有序、桌面地面干净整洁。再把画面转向桌上，饭菜色香味俱全，老人们坐在餐桌前，一边享用着可口的饭菜，一边开心地话家常……一派美好祥和的景象。“幸福大食堂”采用“社区免费提供设施及场所、物业经营自负赢亏、低偿服务居民”方式，在党群活动中心打造社区大食堂。此外，为了充分利用空间资源，发挥闽南地区“茶文化”特色，在就餐时间外，将食堂作为议事茶室，社区老人可在这里泡泡茶、聊聊天、下下棋。让老人享受美食的同时，也让老人共度闲暇时光。

 

 

　　在浦南镇双溪村，还没到就餐时间，数十位老人便已早早来到这里唠嗑等候，脸上洋溢着幸福的笑容，大家说道：“每天的饭菜都很香，吃得很开心。”双溪村人民大食堂每天为60岁以上村民免费供应午、晚两餐，并根据老年人的口味特点，饭菜以素食为主，“四菜一汤”配以米粥和面食。一大批乡贤捐钱捐物，日常所需费用全部由乡贤捐资承担。30多名村民轮班当义工，分五班轮值，负责食堂的日常运营。食堂每天老人用餐约100人，投用至今已四年，老人的用餐热情依旧不减。

 

 

　　锦绣社区提供经营场地，招募民营企业进驻运营，对符合条件的残疾人、失独家庭、90周岁以上高龄老人提供一周两次爱心免费餐。并计划在食堂销售一些物美价廉的农特产品及闽南特色风味小吃，一方面可以解决老年人出门购物不方便的问题，另一方面也可以拓宽长者食堂的营收渠道。

　　截至目前，漳州已建成87个长者食堂，无论是市区还是农村，采用“公办公营”或者“公办民营”又或是乡贤捐助和志愿服务等模式，漳州市为解决老年人的“就餐难”问题，让老年人享受便捷、安全、健康、美味、平价的“长者餐”，正多元探索“叫好又叫座”的发展模式，让老人既暖胃又暖心，开启“家门口”的幸福“食”光。